Shkodra See

Der Shkodra-See (alb.: Liqeni i shkodrës / mont.: Skadarsko Jezero) ist der größte See am gesamten Balkan.

Shkodra See

Der See liegt 7m ü.d.M. und ist nur 5 bis 9m tief. Sein Wasserspiegel kann bis zu 5m schwanken: hauptsächlich erhält er es durch den Morača-Fluss. 

Seegrenze zwischen Montenegro und Albanien

Seegras

In einem Restaurant entscheiden wir uns für etwas Unkonventionelles: Lammkopf 😀

Butterzart: langsam gschmorter Lammkopf „Jagnjeća glava"

Ein Highlight der Reise: in einer runden Metallhaube (Sač) über glühenden Holzkohlen schmort der Lammkopf stundenlang langsam bei gleichzeitiger Ober- und Unterhitze. Das butterzarte Fleisch reichte für 2 Personen. Köstlich. Gesünder geht's kaum.

runde, halbkugelförmige Metallhaube "Sač"

langsam geschmorte Fleischgerichte

Natur pur…

Albanische Seite

Ausblick auf den Shkodra-See bei Sonnenuntergang

01/08/2025