Taschkent

Zentralasien – wie schön, hier zu sein! Mit 3 Mio. Einwohnern ist Taschkent die größte Stadt der Region.

Blick über Taschkent

Eigentümlich ist die Hotelbekleidung – aber, warum nicht? 🙂

Hotel Marwa Taschkent

Leider komme ich diesmal krank aus Sibirien nach Usbekistan. Um die ganze Stadt zu erkunden, bin ich zu schwach.

Im Union Café

Naschen…

Mich zieht es deshalb auf den kulturellen Mittelpunkt: den Basar 🙂

Zentral-Basar in Taschkent

Chorsu-Basar Taschkent

Suppen-Haxerl

Kohlgewächse

Tandoori-Brot in Taschkent

Ripperl

Die Leute wirken hier alle wahnsinnig freundlich und nett.

Ein Usbeke

Heitere usbekische Frau

Was hier sofort auffällt: eingelegtes Gemüse in Essig, Öl, Knoblauch und Gewürzen 🙂 Alle Gemüsesorten können fermentiert werden – das sieht man hier auch 😀

Eingelegte Auberginen mit Karotten (Baqlajon salati)

Sauerkraut Chili und Gurken

Marinadenverkäuferin

Marinovka: eingelegter Knoblauch

Essiggurken

Kimchi wird traditionell wie Sauerkraut als Vitamin-C-Speicher für den Winter eingemacht.

Kimchi-Kraut

So wie der Gemüse- ist auch der Fleischmarkt sehr vielfältig.

vielfältige Fleischprodukte

Leber

Weitere Szenen vom Zentralbasar…

Eier

Basarszenen

Deal

Obst- und Gemüseverkäuferin

Marktszenen

Marktleben

Teesorten

Radieschen

ein paar Kürbisse

Usbekische Töpfereien

Teppichhändler

Marktszene

Die Atmosphäre von Taschkent gefällt mir: es ist ursprünglich, ohne Chaos und nicht laut.

Islamisches Kulturzentrum der Republik Usbekistan

Türkise Kuppel

Recht malerisch am Ufer des Ankhor-Kanals gelegen befindet sich die 2014 erbaute Weiße Moschee, die auch für Touristen zugänglich ist.

Minor-Moschee (Weiße Moschee)

Echte Trauerweide

Hin und wieder nehme ich irgendwelche Seitengassen 🙂

Abwegig

Die oberirdischen Rohrsysteme entlang den Hauswänden sind kostengünstig und leicht zugänglich für Reparaturen. In Taschkent gibt es heiße Sommer und kalte Winter – so ist das System für saisonale Umrüstung geeignet und auch gegen Schäden durch Erdbeben, Frost oder Grundwasser stabil.

Auffallend rohrig.

In Taschkent gibt es mehrere Restaurants, wo man sehr gut essen kann. Ich hab dieses lokale Restaurant mit usbekischem und libanesischem Essen besucht.